Obecnie jest to najpopularniejszy włoski drink. Z reguły podawany jest zresztą w charakterze aperitifu, czyli napoju podwanego zaraz przed posiłkiem. Aperol Spritz powstał w Wenecji, gdzie powoli zdobywał swoją reputację, jako wręcz doskonała mieszanka białego wina, likieru i aromatów cytrusowych. 

Aperol Spritz tradycyjnie serwowany jest w kieliszku do wina, natomiast jego bazą jest tradycyjne Prosecco i Aperol, czyli wspomniany mix dwóch klasyków. Dodatkowo drink rozcieńczany jest wodą gazowaną i może być podawany w połączeniu z np. pomarańczą. Drink jest łatwy do przygotowania i perfekcyjnie sprawdza się w upalne dni. Stanowi także świetny koktajl w czasie spotkań towarzyskich. Jaki smak posiada Aperol Spritz? Czy faktycznie zasługuje na tak powszechne uznanie? Dowiesz się tego właśnie tutaj!

Do Aperol Spritz polecamy Prosecco:

  • -5%
Dostępne
Prosecco

Prosecco Mani Sagge Extra Dry / 750ml / 11,5%

65,00 zł
61,75 zł Brutto
Pozostały czas
Wino Mani Sagge Extra Dry ma jasny, słomkowy, żółty kolor. Zapach jest złożony i elegancki, z nutami brzoskwiń, moreli i z dodatkiem cytrusów. Smak wytrawny, trwały, z nutą kwasowości. Bąbelki duże i trwałe.
  • -5%
Dostępne
Prosecco

Prosecco Le Contesse Extra Dry / 750ml / 11 %

Le Contesse
60,00 zł
57,00 zł Brutto
Pozostały czas
Le Contesse Extra Dry to włoskie prosecco (wino musujące) z winorośli odmiany Glera. Jest to jasno-żółte wino o delikatnych bąbelkach. Extra dry w nazwie oznacza, iż jest to tradycyjna, klasyczna wersja prosecco, w której cukier resztkowy występuje na poziomie 12-17 g/l. W naszym sklepie online kupisz butelkę prosecco Le Contesse Extra Dry o pojemności...
  • -5%
Dostępne
Prosecco

Prosecco Le Contesse Organic / 750ml / 11%

Le Contesse
60,00 zł
57,00 zł Brutto
Pozostały czas
Le Contesse Prosecco Organic to świeże, intensywne w smaku białe wino musujące prosto z włoskiego Treviso. Brut w nazwie oznacza, iż jest to wino wytrawne (o zawartości cukru resztkowego na poziomie 0-12g/l). W sklepie BlackBeard znajdziesz butelkę świetnego prosecco Le Contesse Organic o pojemności 750 ml.

Aperol - smak cytrusów przełamany Prosecco

Czym w praktyce wyróżnia się ten charakterystyczny, pomarańczowy trunek? Aperol i Prosecco w połączeniu dają się poznać jako drink z lekko gorzkim smakiem. Specyficzny smak Aperolu jest uzupełniany przez zioła i gorzką pomarańczę. Bardzo dużym plusem jest to, że Spritz należy do bardzo lekkich mixów, gdyż główny składnik posiada zaledwie 11%. Głównie dlatego raczej ciężko ograniczyć się do wyłącznie jednego kieliszka. Można stwierdzić, że ten napój alkoholowy dosłownie łączy ludzi. Rozluźnia delikatnie, zachęca do rozmowy, a przy tym niezwykle ciężko jest się nim wprawić w stan upojenia. 

Niewątpliwym atutem Spritzu jest orzeźwiający smak, który w połączeniu z atrakcyjnym kolorem i małą zawartością procentów doskonale sprawdza się w towarzystwie przekąsek na długie wspólne wieczory. Aperol Spritz najlepiej podawać w towarzystwie małych kanapek, oliwek, serów i wędlin leżakowanych. Doskonale komponują się one z delikatnym drinkiem i potrafią perfekcyjnie podkręcić większość spotkań towarzyskich.  Warto także wspomnieć, że Aperol Spritz należy serwować w dużych kieliszkach do wina bądź specjalnych gobletach. Szczególnie te drugie potrafią wydobyć z niego kwintesencję smaku.

Aperol w pigułce

Uznaje się, że historia tego alkoholu rozpoczyna się około roku 1919, jednak źródła w tej kwestii nie są do końca precyzyjne. Za przepis Aperolu odpowiadają bracia Barbieri, którym opracowanie trunku zajęło prawie 7 lat. Do dziś jednak specjaliści spierają się w kwestii konkretnych datowań dla tego okresu. 

Największą popularność Aperol zyskał  zaraz po I wojnie światowej, szczególnie wśród pełnoletniej młodzieży prowadzącej aktywne życie towarzyskie. Studenci cenili sobie jego delikatność, która umożliwiała im spędzanie długich wieczorów upływających na spotkaniach w gronie rówieśników. Jednak warto wspomnieć, że nadal pili oni wyłącznie Aperol. 

Aperol Spritz tak naprawdę narodził się gdzieś na przełomie XX wieku, gdyż to właśnie wtedy wynaleziono wodę sodową, która stała się prawdziwym punktem zwrotnym dla drinka. W zasadzie to właśnie wtedy powstały dwie szkoły serwowania. Oryginalna szkoła wenecka wykorzystywała tradycyjne połączenie wina musującego i likieru typu bitter Select. Z kolei tzw. szkoła kontynentalna  postanowiła postawić na Spritza, którego znamy powszechnie dzisiaj w asyście Aperolu. Czy któraś ze szkół może być uznana za lepszą? Zdecydowanie nie! Jest to tylko i wyłącznie kwestia indywidualnego smaku. Dlatego warto skosztować obu wersji.

Jak przyrządzić Aperol Spritz - przepis

Oryginalna receptura Spritzu jest jedną z tych prostych do przygotowania w domu. Nie wymaga zastosowania specjalistycznego sprzętu ani drogich składników. Wystarczy zaopatrzyć się w:

  • 40 ml likieru typu bitter Select bądź Aperolu,
  • ⅓ l wody sodowej,
  • 60 ml wina musującego białego,
  • laster pomarańczy lub oliwkę dla smaku,
  • kostki lodu.

Do gobletu lub wysokiego kieliszka wypełnionego lodem wlewamy 60 ml Prosecco, a następnie dodajemy 40 ml Aperolu. Całość dokładnie mieszamy i wedle uznania rozcieńczamy odrobiną wody sodowej. Drinka warto ozdobić plastrem pomarańczy oraz oliwką wewnątrz kieliszka.

Do Aperol Spritz polecamy Prosecco:

  • -5%
Dostępne
Prosecco

Prosecco Mani Sagge Extra Dry / 750ml / 11,5%

65,00 zł
61,75 zł Brutto
Pozostały czas
Wino Mani Sagge Extra Dry ma jasny, słomkowy, żółty kolor. Zapach jest złożony i elegancki, z nutami brzoskwiń, moreli i z dodatkiem cytrusów. Smak wytrawny, trwały, z nutą kwasowości. Bąbelki duże i trwałe.
  • -5%
Dostępne
Prosecco

Prosecco Le Contesse Extra Dry / 750ml / 11 %

Le Contesse
60,00 zł
57,00 zł Brutto
Pozostały czas
Le Contesse Extra Dry to włoskie prosecco (wino musujące) z winorośli odmiany Glera. Jest to jasno-żółte wino o delikatnych bąbelkach. Extra dry w nazwie oznacza, iż jest to tradycyjna, klasyczna wersja prosecco, w której cukier resztkowy występuje na poziomie 12-17 g/l. W naszym sklepie online kupisz butelkę prosecco Le Contesse Extra Dry o pojemności...
  • -5%
Dostępne
Prosecco

Prosecco Le Contesse Organic / 750ml / 11%

Le Contesse
60,00 zł
57,00 zł Brutto
Pozostały czas
Le Contesse Prosecco Organic to świeże, intensywne w smaku białe wino musujące prosto z włoskiego Treviso. Brut w nazwie oznacza, iż jest to wino wytrawne (o zawartości cukru resztkowego na poziomie 0-12g/l). W sklepie BlackBeard znajdziesz butelkę świetnego prosecco Le Contesse Organic o pojemności 750 ml.

Spritz - doskonały aperitif przed obiadem bądź wieczorem z bliskimi

Zdecydowanie Aperol Spritz to drink niezwykły, który potrafi rozluźnić każdy nastrój. Jest to także napój, który doskonale pasuje do wielu dań.  Dzięki połączeniu pomarańczowego drinka, bliskich i wyśmienitego jedzenia otrzymujemy przepis na idealne spotkanie. Aperol stanowi znakomity wstęp do każdego posiłku, gdyż doskonale pobudza apetyt. Ponadto pozwala w sposób bardziej zrelaksowany przystąpić do konsumpcji. Z pewnością zawsze warto go spróbować w gronie znajomych, a także w upalne dni. Jeśli zależy Ci na odrobinie relaksu, to z pewnością powinieneś poświęcić dosłownie kilka minut, aby przygotować dla siebie kieliszek, który zapewni Ci chwilę oddechu na resztę dnia.

Polecane produkty

Z wpisu dowiesz się:

  • Jakie Prosecco do Aperol Spritz?
  • Ja smakuje Prosecco?

Przeczytaj także

Aperol Spritz - doskonały mix dwóch klasyków

Obecnie jest to najpopularniejszy włoski drink. Z reguły podawany jest zresztą w charakterze aperitifu, czyli napoju podwanego zaraz przed posiłkiem. Aperol Spritz powstał w Wenecji, gdzie powoli zdobywał swoją reputację, jako wręcz doskonała mieszanka białego wina, likieru i aromatów cytrusowych.  Czytaj więcej
Mojito - przepis na klasyczny drink

Mojito - przepis na klasyczny drink

Kompozycja tego drinka powstała na Kubie, a od lat 80-tych do chwili obecnej jest uważana za jeden z najbardziej klasycznych napojów alkoholowych na całym świecie. Mojito to przepis na świetną zabawę w towarzystwie i pieszczota dla podniebienia. Jest to kolejny nieskomplikowany w przygotowaniu drink, do którego wystarczy wrzucić zaledwie kilka składników - wyrazisty rum, aromatyczną miętę, kwaskowatą limonkę, odrobinę cukru, a całość zalać wodą sodową. Czytaj więcej

Znajdź nas

Odbierz zamówienie stacjonarnie

Produkt dodany do listy życzeń

Nasza strona używa plików cookies, dalsze korzystanie ze strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystywanie. Informujemy, że ustawienia tych plików można zmienić w dowolnym momencie za pomocą ustawień przeglądarki.