Koniak

Bardzo często koniak mylony jest z brandy i w zasadzie można powiedzieć, że bardzo słusznie. Istnieje prosta zasada, mówiąca o tym, że każdy koniak to brandy, ale nie każda brandy to koniak. Dlaczego? Aby brandy stała się koniakiem, musi spełniać warunek z pierwszego zdania artykułu – musi pochodzić z francuskiej miejscowości Cognac. Kraj pochodzenia koniaku to właśnie Francja.

To dokładnie ta sama różnica, którą mamy przy szampanie. Każdy szampan to białe wino musujące, ale nie każde białe wino musujące to szampan. Szampan, musi bowiem pochodzić z Szampanii.

Jak pić koniak?

Tradycyjnie koniak spożywało się jako digestif, czyli alkohol serwowany po posiłku, mający wspomóc trawienie. Z tego względu wiele osób smakuje koniak dla zdrowia. Niektóre źródła podają nawet, że koniak doskonale pasuje do kawy oraz cygara. Podobnie jak whisky, czy rum, koniak pijemy sprawdzając kolor, paletę zapachową oraz smakową.

Koniak - jak podawać?

Złota zasada mówi, że nie ma jednego dobrego sposobu na spożycie żadnego alkoholu ani jednego najlepszego koniaku. Każdy musi dobrać trunek odpowiedni dla siebie i odpowiadający kubkom smakowym. Jak widzimy nie ma też jednego sposobu na to jak podawać koniak, bo jest to alkohol bardzo uniwersalny

Jak smakuje koniak?

Koniak możemy spożywać bez dodatków, ale także na lodzie czy koktajlach takich jak Alba, Koarnado, Honeymoon czy Brandy Martini. Interesujące jest to, że koniak ma słodszy profil od whisky i jest łagodniejszy niż biały alkohol, nadaje się więc jako baza do koktajli.

Różnice pomiędzy koniakiem, a whisky

Wiele osób zastanawia się co lepsze - koniak, czy whisky? Smakosze będący fanami whisky równie często delektują się koniakiem. I nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ sam proces destylacji obu jest bardzo podobny. Jakie są jednak różnice pomiędzy tymi dwoma alkoholami? Główną różnicą pomiędzy koniakiem, a whisky jest produkt, z którego powstaje alkohol. Koniak jest destylowany z winogron, whisky natomiast z jęczmienia.

Jak powstaje koniak?

Oba alkohole są starzone, ale najmłodszy koniak potrzebuje dwóch lat leżakowania, natomiast whisky o rok więcej. Ponadto, na butelkach koniaku (jak i brandy) nie podaje się oznaczenia wieku liczbą, a raczej zwrotami AC (minimum dwa lata w beczkach), VS (minimum 3 lata), VSOP (minimum 5 lat), XO (minimum 6 lat), Vintage (często z oznaczeniem roku, jak wino).

Półka cenowa i pomysł na prezent

Koniak ma zwykle bardzo dobrze zaprojektowaną butelkę. Francuzi dbają o to, aby alkohol ten prezentował się bardzo dobrze na każdej półce i stole czy w barze i niezależnie od ceny koniaku, sprawiał wrażenie luksusowego. Ile kosztuje dobry koniak? Ceny koniaku są bardzo różne. Koniaki kupimy już w cenie 100 złotych, ale górnej granicy, podobnie jak przy whisky nie ma. Bardzo szybko oda się przeskoczyć na 200 złotych (gdzie znajdziemy już naprawdę fajny koniak na prezent), a następnie 500 i nawet 5 tysięcy.

BlackBeard - najlepszy sklep z koniakiem

Prawda jest taka, że rynek wypełniony jest szerokim spektrum alkoholi, natomiast bardzo trudno jest dostać prawdziwy koniak. Sklep BlackBeard zapewnia w tym zakresie dostęp do oryginalnych trunków pochodzących z rdzennych okolic niedaleko winnic Cognac. Zależy nam na tym, aby każdy kto zdecyduje się na zakup z naszego asortymentu, mógł dosłownie delektować się swoją decyzją i upajać powoli niepowtarzalnym smakiem. Mamy świadomość, że w przypadku trunków cena często nie gra roli. Z tego względu, że nie ma porównania pomiędzy alkoholem z górnej półki, a tym z oferty dyskontów.

Gdzie kupić oryginalne francuski koniak? W BlackBeard znajdziesz najlepsze trunki pochodzące od wyselekcjonowanych marek w tym francuski koniak. Sklep przygotował wyjątkową ofertę, w której znajdziesz butelki tego trunku w dobrej cenie.

Popularne marki