Brandy Sarajishvili XO / 700ml / 40%

Smak brandy Sarajishvili XO

Zapach wyjątkowego brandy Sarajishvili XO ma charakterystyczny – szlachetny aromat. Wyczujemy w nim korzenno-czekoladowe nuty, które doprawione są odrobiną pieprzu. W tle delikatnie przebijają się również suszone owoce, daktyle i słodka wanilia z czekoladą. Przy degustacji brandy Sarasjishvili XO zaskoczy nas jego wytrawność, która spotęgowana jest korzennymi przyprawami, tytoniem, ale również skórkami pomarańczy czy mango. Finisz jest bardzo długi, ale idealnie wyważony, pozostawiający na podniebieniu posmak skórki z pomarańczy.

Produkcja brandy Sarajishvili XO

Wino gronowe, które jest wykorzystywane do destylacji tego brandy jest tworzone nie później niż do 1 kwietnia i jest poddawany destylacji w alembikach Charente. Świeżo wydestylowana brandy Sarasjishvili jest rozlewana do beczek, w których starzeje się przez kolejne lata uzyskując swój unikalny charakter, z którego słynie na całym świecie.