Produkty marki Tamdhu Distillery


Tamdhu 15YO
  • Nowy
Dostępne
Whisky

Tamdhu 15YO / 700ml / 46%

Tamdhu Distillery
380,00 zł Brutto
Butelkowana w 46% objętości, o naturalnej barwie i niefiltrowana.
Dostępne
Whisky

Whisky Tamdhu 12 Sherry Cask / 700 ml / 43%

Tamdhu Distillery
225,00 zł Brutto
Wyjątkowe Whisky Tamdhu 12 Sherry Cask, które dojrzewa przez 12 lat w destylarni Tamdhu znajdującej się w regionie Speyside. Bogaty zapach, elegancki kolor i słodki smak z długim finishem to charakterystyczne cechy szkockiego whisky od Tamdhu. 
Pokazano 1-2 z 2 pozycji

W 1897 roku grupa podobnie myślących przedsiębiorców połączyła się we wspólnym dążeniu do stworzenia najlepszej whisky na świecie. Zebrali równowartość dzisiejszych 20 milionów funtów i zaczęli urzeczywistniać swoją wizję.

Historia Tamdhu Distillery

Od pierwszych chwil, wszyscy zaangażowani w Tamdhu mieli to samo nastawienie - tylko to, co najlepsze może się udać. Zatrudniono najlepszego ówczesnego architekta i inżyniera destylarni, Charlesa C Doiga ESQ. Zdobyto najlepszą lokalizację nad brzegiem rzeki Spey. Wybrano najbardziej zaawansowane techniki. Wybrano też najlepsze beczki po sherry z Hiszpanii. 

W 1949 roku rozpoczęto modernizację oryginalnych, piętrowych słodowni i podjęliśmy innowacyjną decyzję o wprowadzeniu skrzynek Saladin, francuskiego wynalazku, który zmechanizował proces obracania jęczmienia. Koniec z "małpimi barkami" dla pracowników destylarni. Ponieważ produkcja w destylarni stale rosła przez następne 15 lat, konieczne stało się zwiększenie wydajności słodowni. W pewnym momencie potrzeba było aż 10 skrzynek Saladin.

Popularność whisky osiągnęła rekordowy poziom w latach 70-tych i destylarnia Tamdhu rozbudowała się jeszcze bardziej, aby sprostać rosnącemu popytowi. W ciągu kilku lat dodano cztery destylarnie, co pozwoliło destylarni znacznie zwiększyć produkcję bez uszczerbku dla wyjątkowej jakości naszego alkoholu.

Jednak w 2010 roku, presja zewnętrzna zmusiła destylarnię do zamknięcia swoich drzwi.

W styczniu 2012 roku, dzięki determinacji Ian Macleod Distillers, drzwi Tamdhu Distillery otworzyły się ponownie. Zainspirowana zaangażowaniem założycieli w tworzenie najlepszej whisky, rodzinna firma chciała budować na imponującym dziedzictwie Tamdhu. Ian Macleod Distillers przywróciła destylarni jej dawną świetność, wykorzystując te same procesy i pasję do dojrzewania w sherry, co założyciele przed nimi. Dziś Tamdhu jest dumna z tego, że dojrzewa wyłącznie w najlepszych dębowych beczkach po sherry. 

Ponad 100 lat od otwarcia destylarni, jesteśmy dumni, że wciąż używamy tych samych beczek i metod, co założyciele Tamdhu. Te tradycje tworzą Speyside Single Malt Scotch Whisky godną nazwy Tamdhu.

Produkt dodany do listy życzeń

Nasza strona używa plików cookies, dalsze korzystanie ze strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystywanie. Informujemy, że ustawienia tych plików można zmienić w dowolnym momencie za pomocą ustawień przeglądarki.