Rum ZAKA 7 YO Panama / 700ml / 42%

Pese, miejscowość znajdująca się w prowincji Herrera na Półwyspie Azuero to miejsce skąd pochodzi rum Zaka Panama. Wioska Pese położona jest w malowniczej dolinie, a jej mieszkańcy ciężko i wytrwale pracują przy produkcji rumu. Charakteryzuje ich silne przywiązanie do ziemi, na której żyją i kultury, którą tworzą, te dwie rzeczy są dla nich powodem do dumy. Curanderos to w Panamie rośliny lecznice, wykorzystywane przez miejscową ludność w religijnych rytuałach, uważa się, że curanderos odpowiadają za obfite zbiory.

Rum ZAKA 7 YO Panama jest mieszanką rumów starzonych od 7 do 12 lat w beczkach z białego dębu amerykańskiego, jest on destylowany w kolumnach i produkowany z melasy. W zapachu wyczuwalne są lekkie, roślinne nuty, a także tytoń, wanilia i skóra. Paleta smakowa jest niezwykle jedwabista i kremowa, wyczuwalne są butterscotch. Finisz rumu Zaka z Panamy jest wyrazisty i miodowy z nutami karmelowymi oraz lukrecją.