Sklep Elijah Craig

Bourbon Elijah Craig
Dostępne
Whisky

Bourbon Elijah Craig / 700ml / 47%

Elijah Craig
180,00 zł Brutto
Zobacz również: Whiskey Amerykańska, Whisky na prezent
Pokazano 1-1 z 1 pozycji

Wszystkie Bourbony są tworzone z czterech podstawowych elementów: Ziarna, Wody, Ognia i Czasu. Ale potrzeba wiedzy i pomysłowości, aby przekształcić je w unikalne i wielokrotnie nagradzane whisky. Nasi Mistrzowie Destylatorzy dodają "pierwiastek ludzki". W ich rękach rękach, każdy przejaw Elijah Craig jest naprawdę większa niż suma jej części.

Do wszystkich charakterystycznych receptur Elijah Craig, czyli "mashbills", używany jest słodowany jęczmień, żyto, pszenica i lokalna kukurydza. Wszystkie czyste Bourbony zaczynają się od mashbillu, który składa się w co najmniej 51% z kukurydzy; ale dając przewagę ziarnom żyta, nasi Mistrzowie Destylacji stworzyli pierwszą Elijah Craig Straight Rye Whiskey.

ODKRYJ STRAIGHT RYE

WODA

Dodawanie wody wapiennej z Kentucky do mashbillu jest kluczowe dla procesu fermentacji; ale parowanie jest równie ważne dla procesu starzenia. To, ile wody wydostaje się z beczki, wpływa na moc Bourbona, który się w niej znajduje. Wyciąganie Bourbona z beczki w stanie nienaruszonym, tak jak to robią nasi Mistrzowie Destylacji w przypadku Barrel Proof, pozwala zachować wszystkie naturalne aromaty procesu starzenia.

ODKRYJ BARREL PROOF

OGIEŃ

Nasze nowe dębowe beczki są wypalane przez 40 sekund, aby osiągnąć 3 poziom zwęglenia: tworząc bogate, aromatyczne warstwy, które nadają naszej Small Batch jej charakterystyczny ciepły korzenny i subtelny smak dymu. Ale zwęglanie nie jest jedynym sposobem, w jaki traktujemy nasze beczki. Pozostawione w otwartym płomieniu na określony czas, mogą nadać naszemu Bourbonowi jeszcze więcej złożoności słodkiego dębu.

ODKRYJ TOSTOWANĄ BECZKĘ

CZAS

Większość Bourbonów dojrzewa od 4 do 6 lat, ale tylko nielicznym pozwala się przetrwać próbę czasu. Pozostawiony na pastwę żywiołów Kentucky rok po roku, Bourbon w tych beczkach nabiera głębokiego, bogatego smaku.

Produkt dodany do listy życzeń

Nasza strona używa plików cookies, dalsze korzystanie ze strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystywanie. Informujemy, że ustawienia tych plików można zmienić w dowolnym momencie za pomocą ustawień przeglądarki.