Sklep Wild Turkey

Mistrzowie destylacji Wild Turkey pozostali wierni tradycji sprzed prohibicji. Jimmy Russell jest najdłużej pracującym mistrzem destylacji na świecie. W 2015 roku jego syn, Eddie Russell, po 35 latach pracy w Wild Turkey został mianowany samodzielnym mistrzem destylacji.

Historia Wild Turkey

Wild Turkey jest inna nie bez powodu, a wszystko sprowadza się do najwyższej jakości składników, wyselekcjonowanych beczek i dużej cierpliwości.

Whiskey jest tylko tak dobra, jak dobre są jej składniki. Dlatego woda wykorzystywana do produkcji whiskey pochodzi z rzeki Kentucky i jest naturalnie filtrowana przez wapień, usuwając żelazo i inne zanieczyszczenia. Ponadto nadal używany jest oryginalny szczep drożdży - zastrzeżony dla Wild Turkey - który od ponad 60 lat zapewnia charakterystyczny smak bourbona. W bourbonie Wild Turkey nigdy nie znajdziesz genetycznie modyfikowanych ziaren. Ponieważ brak GMO, naturalność i autentyczność to sposób Jimmy'ego Russella na najlepszej jakości alkohol.

Nie wszyscy przywiązują dużą wagę do węgla drzewnego - spalenizny wewnątrz beczek z amerykańskiego białego dębu używanego do starzenia bourbona. Ale tylko węgiel drzewny nr 4 "aligator", najgłębszy z dostępnych, może wytworzyć charakterystyczny dla bourbona bursztynowy kolor i wyrazisty smak. Inni mogą być zadowoleni z węgla drzewnego nr 1, 2 lub 3, ale my nigdy nie pójdziemy na kompromis. We wszystkich naszych bourbonach stosujemy węgiel drzewny nr 4, który nadaje każdemu z nich charakterystyczny i bogaty smak.

Wild Turkey nie jest rozlewana nigdy wcześniej aniżeli póki nie dojrzeje, czyli powyżej pięciu lat i więcej.