Szampan Moutard Rose / 750ml / 12%

Szampan Moutard Rose Brut - smak

Moutard Rose Brut to szampan to bogatym aromacie czerwonych owoców i mineralnymi nutami lasu. To bogate, pełne wino musujące o wysokiej trwałości i doskonałym balansie. Możesz podać je np. do łososia, barweny czy grillowanego mięsa.

Jak powstaje Moutard Rose Brut?

Rose Brut swój smak i kolor zawdzięcza procesowi maceracji, podczas którego fenole (taniny) są wypłukiwane z nasion, skórki i miąższu wraz z barwnikami i substancjami zapachowymi. Szampan Rose Brut jest butelkowany w czerwcu, w ilości ok. 10 000 butelek, które następnie dojrzewają przez 36 miesięcy. 

O Moutard 

Moutard to rodzinna firma o bogatej tradycji - jej korzenie sięgają XVII wieku, choć wino pod własną marką produkuje dopiero od lat 20 XX wieku. Jest właścicielem winnic w Szampanii i północnej Burgundii. Marka zajmuje się zarówno produkcją szampanów, jak i klasycznych win. Dziś ta rodzinna firma działa pod czujnym okiem François, Veronique i Agnes Moutard oraz jest w posiadaniu ponad 20 hektarów ziemi we francuskim Côte des Bar. Lokalizacja nie mogłaby być lepsza - dzięki stosunkowo wysokim temperaturom oraz przyjaznej uprawom ziemi, te okolice to idealne miejsce dla winogron Pinot Noir.