Single malt whisky

Whisky single malt to jeden z rodzajów whisky, jest to whisky słodowa, która pochodzi z jednej gorzelni. Oryginalnie single malt whisky pochodziła ze Szkocji, lecz obecnie jej produkcja wykracza poza ten region. Ten rodzaj whisky wytwarzany jest z zaledwie trzech składników: wody, słodu jęczmiennego i drożdży. Destylacja whisky single malt odbywa się w miedzianych alembikach, a niezwykłego smaku i charakteru nadaje jej starzenie w dębowych beczkach. Szkocka whisky single malt wyróżnia się głębokim, torfowym smakiem, który cenią sobie koneserzy whisky.

Dostępne
Whisky

Whisky Old Pultney 12YO / 700ml / 40%

160,00 zł Brutto
Bezwstydnie doskonały’ Old Pultney 12YO to whisky z rodziny Old Pultney. Dojrzewa w suszonych na powietrzu, ręcznie selekcjonowanych beczkach po bourbonie. 
Dostępne
Whisky

Whisky Glenmorangie 10YO / 700ml / 40%

190,00 zł Brutto
Whisky Glenmorangie 10YO, to trunek pochodzący ze Szkocji. Destylarnia tego trunku pochodzi z miejscowości Tain położonej w regionie Highland w północnej części kraju. Stworzyła ona najlepiej sprzedającą się w kraju whisky, która jest obecnie jedną z najbardziej znanych i rozpoznawalnych trunków na świecie. Whisky Glenmorangie 10YO powstała już w 1843...
Whisky Cardhu Special Cask Reserve
Dostępne
Whisky

Whisky Cardhu Special Cask Reserve / 700ml / 40%

220,00 zł Brutto
Whisky Cragganmore 12yo
Dostępne
Whisky

Whisky Cragganmore 12yo / 700ml / 40%

155,00 zł Brutto
Whisky Highland Park 12YO
Dostępne
Whisky

Whisky Highland Park 12YO / 700ml / 40%

200,00 zł Brutto
Highland Park 12 jest pośrednią torfową whisky z PPM na poziomie 20. Plasuje się gdzieś pomiędzy bardzo torfowymi whisky z regionu Islay, a łagodnymi whisky ze Speyside. Nadaje się więc na pierwsze przygody z torfem.
Whisky Speyburn 10YO
Dostępne
Whisky

Whisky Speyburn 10YO / 700ml / 40%

150,00 zł Brutto
Dostępne
Szkocka whisky

Whisky Scapa Skiren / 700ml / 40%

190,00 zł Brutto
Whisky Scapa Skiren to propozycja typu single malt szwajcarskiej destylarni Scapa mieszczącej się na wyspie Mainland, w archipelagu Orkadów. „Skiren” to nordyckie słowo oznaczające bezchmurne i jasne niebo, dlatego właśnie whisky Scapa Skiren charakteryzuje się mocnym, owocowym aromatem, idealnym do codziennej degustacji. 
Whisky Edradour 10 YO + 2 kieliszki
Dostępne
Whisky

Whisky Edradour 10 YO + 2 kieliszki / 700 ml / 40%

320,00 zł Brutto
Destylarnia Edradour to jedna z najbardziej znanych marek produkujących whisky w Szkocji. Whisky Edradour 10YO jako single malt debiutował w 1986 roku, która stała się bestsellerem szkockiej destylarni. Szeroka gama smaków i aromatów to idealne rozwiązania dla uspokojenia nastroju.
Dostępne
Whisky

Whisky Bunnahabhain 12YO / 700ml / 40%

250,00 zł Brutto
Bunnahabhain w języku celtyckim znaczy „usta rzeki”. Gorzelnia rozciąga się nad brzegiem wyspy Islay – stąd znak sternika na butelce, a jakość whisky wydaje się oddawać delikatny smak Islay. Cudowne położenie gorzelni, morze i potoki górzystej wyspy to idealne miejsce do produkcji tej szlachetnej whisky.
Whisky Loch Lomond Original Malt
Dostępne
Whisky

Whisky Loch Lomond Original Malt / 700ml / 40%

120,00 zł Brutto
Whisky Yardhead
Dostępne
Whisky

Whisky Yardhead / 700 ml / 40%

110,00 zł Brutto
Dostępne
Whisky

Whisky Tomintoul 10yo / 700ml / 40%

150,00 zł Brutto
Whisky Tomintoul 10YO to szkocki trunek pochodzący z gorzelni Tomintoul-Glenlivet w Ballindalloch w regionie Speyside. Produkuje ona  słodową whisky do mieszanek oraz jako single malts. Gorzelnia została założona w 1964 roku, a w 1974 wypuściła na rynek trunek Tomintoul w wersji 12 – letniej. W 1990 roku ta szkocka whisky doczekała się pewnych zmian,...
Whisky Glenfarclas 10 YO
Dostępne
Whisky

Whisky Glenfarclas 10 YO / 700 ml / 40%

140,00 zł Brutto
Dostępne
Whisky

Whisky Hamiltons Lowland / 700ml / 40%

140,00 zł Brutto
Whisky Glenfarclas 8 YO
Dostępne
Whisky

Whisky Glenfarclas 8 YO / 700 ml / 40%

130,00 zł Brutto
Whisky Singleton 12yo
Brak na stanie

  • Nowy
Dostępne
Whisky

Whisky Laphroaig Select / 700 ml / 40%

170,00 zł Brutto
Brak na stanie
Whisky

Whisky Singleton Tailfire / 700ml / 40%

130,00 zł Brutto
Whisky Singleton Tailfire, to szkocki trunek pochodzący z destylarni Dufftown, która znajduje się w okręgu Speyside. Jest to whisky o mocnych akcentach owocowych, której debiut był w 2014 roku. Wielu ekspertów uważa, że ta pozycja przeznaczona jest głównie dla osób zaczynających swoją przygodę ze światem szkockich alkoholi. 
Whisky Glenrothes 12YO
Dostępne
Whisky

Whisky Glenrothes 12 YO / 700ml / 40%

200,00 zł Brutto

  • Nowy
Dostępne
Whisky

Whisky Aberfeldy 16 YO / 700 ml / 40%

320,00 zł Brutto
Brak na stanie
Whisky Glenfiddich 15YO
Dostępne
Whisky

Whisky Glenfiddich 15YO / 700ml / 40%

220,00 zł Brutto
Dostępne
Whisky

Whisky Macallan 12YO/ 700ml / 40%

290,00 zł Brutto
Whisky Glenfiddich 12YO
Dostępne
Whisky

Whisky Glenfiddich 12YO / 700ml / 40%

150,00 zł Brutto
Pokazano 1-24 z 27 pozycji

Przepisy brytyjskie dokładnie określają, w jaki sposób powinna zostać wyprodukowana single malt scotch whisky. Po pierwsze single malt scotch whisky musi powstać ze słodu jęczmiennego (dopuszczalne jest dodanie barwnika karmelowego), destylacja trunku musi odbyć się w jednej gorzelni, a następnie single malt scotch whisky powinno zostać poddane procesowi dojrzewania przez co najmniej trzy lata (choć wiele gatunków whisky starzone jest znacznie dłużej). Do starzenia single malt scotch whisky używa się dębowych beczek o maksymalnej pojemności 700 litrów. Ograniczenia te dotyczą jedynie szkockiej whisky single malt, a więc trunki produkowane poza Szkocją mogą odbiegać od tej specyfikacji. Przykładem mogą być Stany Zjednoczone, gdzie prawo nie określa zasad produkcji i dozwalanego nazewnictwa „single malt whisky”, więc zdarza się, że whisky z tą nazwą na etykiecie produkowana jest se słodu żytniego, a nie jęczmiennego. Co ciekawe dodatek karmelu dopuszczalny jest w Szkocji dla podbicia jego koloru, w Kanadzie zezwala się również na inne dodatki, natomiast przepisy Amerykańskie nie dopuszczają ich wcale.

Single malty produkują także irlandczycy, jednak w tym przypadku występuje subtelna różnica w nazwie. Irlandzka whiskey ma w nazwie dodatkowo literę ‘e’, lecz przepisy dotyczące produkcji irlandzkiej whiskey single malt praktycznie w ogóle nie różnią się od tych obejmujących szkocką whisky. Irladzką whiskey single malt produkują między innymi Bushmills, Tullamore czy Teeling.

Do najbardziej popularnych gatunków single malt whisky zaliczyć możemy pozycje takie jak Glenfiddich, Glenmorangie, Ardbeg, Glen Grant, Talisker czy Laphroaig.

Jak pić whisky single malt?

Temat tego, jak pić whisky single malt wzbudza wiele kontrowersji. Mówi się o tym, że whisky powinno się pić tak, jak się lubi. Należy jednak pamiętać, że dobra whisky single malt to niezwykle szlachetnym trunkiem i najlepiej byłoby spożywać ją bez dodatków. Single malt whisky pić można także na lodzie, koneserzy whisky dodają do niej kilka kropel wody. Dzięki temu lepiej wyczuwalne są ulatniające się substancje lotne, tym samym zwiększając wyczuwalność aromatów. Tak wykwintny trunek, jak whisky single malt powinien zostać również odpowiednio podany, świetnie sprawdzą się specjalne szklanki do whisky. Single malt whisky zaserwowana w eleganckiej szklance do whisky będzie świetnym, eleganckim dopełnieniem każdego wydarzenia.

Produkt dodany do listy życzeń

Nasza strona używa plików cookies, dalsze korzystanie ze strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystywanie. Informujemy, że ustawienia tych plików można zmienić w dowolnym momencie za pomocą ustawień przeglądarki.