Whisky Lagavulin 12 Y0 2017 / 700 ml / 56,5%

Limitowana edycja whisky Lagavulin, jednej z nielicznych gorzelni działających na wyspie Islay. Edycja 2017 jest 17 limitowaną edycją 12-letniej szkockiej Lagavulin. Pierwsza pojawiła się w 1988 roku i jest częścią serii Classic Malts.

Co ciekawe edycja 2017 jest zbliżona do tej, którą zaprezentowano w 2015 roku. Jest w niej jednak mniej wyczuwalny popiół i jest nieco słodsza.

Lagavulin 12 2017 butelkowana jest w mocy beczki. W przypadku opisywanego rocznika w butelce spotkamy 56,5% alkoholu. Laga leżakuje w beczkach z amerykańskiego dębu.

Whisky jest intensywna, jak przystało na pochodzące z Islay trunki. Wyczuwalne są w niej pieprz, cytrusy, szczególnie cytryna, ale także wędzona ryba, sporo skóry, wosk i solony karmel. Wcześniej, bo w nosie, znajdziemy dużo aromatów ziemistych, ale również migdałów i cytryny. Zapach jest bardzo mocny, ale w jakiś sposób zbalansowany.

Finisz przewidywalny i perfekcyjny - długi, oleisty, cytrynowy. Zalecane jest, aby testować whisky Lagavulin 12 2017 z kilkoma kroplami wody. Pozwoli to otworzyć się alkoholowi i wydobyć z niego jeszcze więcej owocowych nut.

Generalnie sam Lagavulin 12 to benchmark dla stylu z Islay. Doskonale oceniany i doceniany przez miłośników whisky, szczególnie tych, którzy zakochani są w torfowych trunkach. Należy jednak pamiętać, że jak każdy torf, także i Lagavulin 12 2017, jest whisky wymagającą i niedoświadczeni w świecie whisky, mogą się do niej bardzo zrazić. Nie da się jednak ukryć, że z kolekcjonerskiego punktu widzenia, jest to niezła inwestycja.