
Wybierz jakim chcesz być klientem

Whisky Lagavulin 16 YO / 700 ml / 43%

Whisky Lagavulin 16 YO / 700 ml / 43%
Lagavulin 16YO, to szkocka whisky, której nazwa wywodzi się od destylarnia single malt whisky, znajdująca się w Port Ellen, na wyspie Islay w Szkocji. Wielu ekspertów uważa Lagavulin 16YO za jedną z najlepszych whisky na świecie. Serge Valentin, ekspert i autor popularnego bloga o whisky na świecie przyznał jej 90 pkt ( na 100 możliwych ).
Charakterystyka Lagavulin 16YO
Lagavulin 16YO, to rodzaj single malt, czyli najlepszy gatunek whisky na świecie. Charakteryzuje się on tradycyjnym procesem wytwarzania, który pielęgnowany jest od lat. Zacier tworzony jest jednie z jęczmienia pochodzącego z Port Elllen, który nadaje wyjątkowy smak whisky. Jest on suszony gorącym powietrzem oraz torfem, aż do momentu uzyskania poziomu 35 ppm zawartości fenolu. Destylacja odbywa się, aż przez 10 godzin co nadaje delikatny i unikatowy smak alkoholu. Ostatnim etapem jest leżakowanie, które stosuje się w tym przypadku jako drugie napełnienie w dębowych i amerykańskich beczkach. Ważne jest, że filtracja przebiega na zimno, a barwa jest naturalna ( nie stosuje się karmelu ).
Lagavulin 16YO, charakteryzuje się intensywnym torfowym aromatem. Wyczuwalna jest też słodycz w postaci mlecznej czekolady oraz toffi, ale przeważają jednak nuty wodorostów oraz jodyny. W smaku dominuje torfowy dym, który z czasem nieco ustępuje na rzecz słodyczy z akcentem drewna. Wyczuwalny jest tez posmak po sherry oraz pieprz. Finisz jest długi oraz torfowy. Można też wyczuć sól i wodorosty, a także kakao oraz pieprz.
- Zawartość alkoholu
- 13%
- Kraj pochodzenia
- Szkocja
- Pojemność
- 700 ml