Prosecco

Prosecco to nic innego jak wino musujące pochodzące z położonego na północy Włoch regionu Veneto. Winogrona, których używa się do wytworzenia Prosecco, zamiennie nazywa się tak jak to wino musujące lub glera. Jednak tak, jak w przypadku każdego innego wina, prosecco jest dużo bardziej kompleksowe, niż mogłoby się wydawać.

Prosecco Le Contesse Organic
Dostępne
Prosecco

Prosecco Le Contesse Organic / 750ml / 11%

60,00 zł Brutto
Le Contesse Prosecco Organic to świeże, intensywne w smaku białe wino musujące prosto z włoskiego Treviso. Brut w nazwie oznacza, iż jest to wino wytrawne (o zawartości cukru resztkowego na poziomie 0-12g/l). W sklepie BlackBeard znajdziesz butelkę świetnego prosecco Le Contesse Organic o pojemności 750 ml.
Prosecco Le Contesse Brut
Dostępne
Prosecco

Prosecco Le Contesse Brut / 750ml / 11%

60,00 zł Brutto
Prosecco Le Contesse Brut to kolejna propozycja od znanego producenta win musujących - Le Contesse. To wytrawne wino musujące jest produkowane we Włoszech, ale jego popularność sięga już poza granice kraju.  W naszym sklepie online kupisz butelkę prosecco Le Contesse Brut o pojemności 750 ml.
Prosecco Le Contesse Extra Dry
Dostępne
Prosecco

Prosecco Le Contesse Extra Dry / 750ml / 11 %

60,00 zł Brutto
Le Contesse Extra Dry to włoskie prosecco (wino musujące) z winorośli odmiany Glera. Jest to jasno-żółte wino o delikatnych bąbelkach. Extra dry w nazwie oznacza, iż jest to tradycyjna, klasyczna wersja prosecco, w której cukier resztkowy występuje na poziomie 12-17 g/l. W naszym sklepie online kupisz butelkę prosecco Le Contesse Extra Dry o pojemności...
Prosecco Mani Sagge Extra Dry
Dostępne
Prosecco

Prosecco Mani Sagge Extra Dry / 750ml / 11,5%

65,00 zł Brutto
Wino Mani Sagge Extra Dry ma jasny, słomkowy, żółty kolor. Zapach jest złożony i elegancki, z nutami brzoskwiń, moreli i z dodatkiem cytrusów. Smak wytrawny, trwały, z nutą kwasowości. Bąbelki duże i trwałe.
Pokazano 1-4 z 4 pozycji

Prosecco, czy to Szampan?

Prosecco często nazywane jest odpowiedzią na szampana, pomiędzy tymi dwoma istnieją jednak różnice. Największe z nich to region pochodzienia – Szampan pochodzi z Szampanii, a Prosecco z Veneto we Włoszech. Inną, olbrzymią, jest też cena za butelkę oraz metoda produkcji i ciśnienie, pod którym jest butelkowane (6-7 atmosfer przy Szampanie i 2-4 przy Prosecco).

Ponadto, Szampan pojawił się też na świecie dużo wcześniej, bo w 1693 roku dzięki Dom Perignon. Prosecco na debiut czekało aż do 1868 roku i oficjalnie pojawiło się dzięki Carpene Malvolti.

Prosecco ile ma kalorii?

Najważniejsze jednak jest to, że Prosecco ma najmniej kalorii z grupy trzech najpopularniejszych win musujących. Ma ich tylko 69, gdzie Szampan ma o 6 więcej, a hiszpańska Cava o 8 więcej.

Prosecco – jak powstaje?

Produkcja Prosecco odbywa się przy wykorzystaniu metody Charmat, mniej kosztownej niż inne metody produkcji wina. Sam proces wygląda następująco. Zebrane, białe winogrona są wyciskane i następnie przygotowuje się z nich podstawę do fermentacji. Po pierwszym etapie fermentacji do wina dodaje się cukru, drożdży i wlewa całość do stalowego zbiornika fermentacyjnego. Butelkowanie Prosecco odbywa się pod identycznym dla każdej butelki ciśnieniem.

Prosecco - rodzaje

Istnieją trzy rodzaje Prosecco. Brut, który zawiera do 12 gram cukru na litr. Extra-dry z zawartością cukru w granicach od 12 do 17 gram na litr oraz Dry, które jest najsłodsze i ma od 17 do 32 gram cukru na litr. W tym miejscu należy się również proste wyjaśnienie. Zwykle wino opisane jako dry, jest winem wytrawnym, w przypadku Prosecco jest odwrotnie i jest to wino słodkie.

Jak smakuje Prosecco?

Aromaty, jakie można wyczuć w Prosecco to jabłko, gruszka, melon, wiciokrzew. W zależności od rodzaju Prosecco w trunku tym można wyczuć różne poziomy słodkości. Prosecco brut jest mocno wytrawny, z lekką goryczką. Najsłodszą odmianą jest Dry.

Jak podawać Prosseco?

Trunek ten doskonale pasuje do potraw takich jak azjatyckie dania z makaronami oraz wędlin. To włoskie wino musujące często używane jest jako aperitif, a jego zawartość alkoholu wacha się od 10,5 do 11,5 procenta.

Poza podaniem Prosseco bez żadnych dodatków, wino może być również serwowane w koktajlach takich jak na przykład Mimosa. Wraz z wódką i sorbetem cytrynowym, jest również składnikiem włoskiego napoju Sgroppino.

BlackBeard sklep z Prosecco

Gdzie kupić najlepsze Prosecco? W Balckbeard posiadamy trunki pochodzące od najlepiej wyselekcjonowanych marek. Sklep z Prosecco BlackBeard zapewnia bogatą ofertę, w której znajdziesz butelki tego trunku w przystępnej cenie. Butelkę Prosecco można kupic już za około 100 zł.

Prosecco – alkohol w diecie ketogenicznej

Warto wspomnieć, że wino musujące jest nie tylko niezwykle niskokaloryczne, ale i zawiera niewielką ilość węglowodanów. Z perspektywy diet wykluczających alkohol ten okazuje się bardzo często nieoceniony. Dlaczego? W przypadku diety ketogenicznej wykluczamy przede wszystkim węglowodany. Z kolei Prosecco posiada ich niewiele. Zaraz obok wódki oraz innych czystych alkoholi, Prosecco stanowi wręcz idealną bazę do drinków oraz koktajli. Wino musujące Prosecco nie wybija z ketozy, a przy tym można wypić go w praktycznie dowolnej ilości, bez obaw o utratę rezultatów rygoru dietetycznego

Prosecco – koktajle i drinki

Na bazie Prosecco powstał w zasadzie jeden z bardziej popularnych aperitifów. Aperol Spritz pochodzi z Wenecji, obecnie natomiast jest znany na całym świecie. Drink Prosecco bazuje na winie musującym i aperolu, czyli słodkim likierze z goryczką podobną w smaku do pomarańczy połączonej z wyciągiem z ziół. Unikalna kompozycja jest wręcz niepowtarzalna, jednak to nie jedyne, co zaserwowano od tamtego czasu. Aktualnie bardzo często spotykane jest także Prosecco z creme de cassis, czyli mieszanka burgundzkim likierem z czarnych porzeczek. Dla znawców i smakoszy jest to bajeczna uczta aromatów i smaku. 

Prosecco – drinki w nieco innym wydaniu

Wino musujące nie stanowi żadnego ograniczenia. W swoim smaku potrafi być prawdziwą ucztą dla wymagających smakoszy. Wystarczy przykładowo prosecco serwować z dodatkiem syropu różanego bądź na orzeźwienie z likierem malinowym i gałązką bazylii. W zasadzie Prosecco stanowi idealną bazę zarówno dla osób, które gustują w bardziej wytrawnych smakach, a także tych znajdujących swoje preferencję w słodkości. Na tym w żaden sposób jednak możliwości tego trunku się nie kończą. Prosecco French 75 to drink charakterystyczny dla początku XX wieku. Stanowi połączenie szampana z sokiem z cytryny, lodem i zwieńczeniem z cukru. Wersja nr 77 natomiast to zdecydowanie bardziej wyrafinowana odmiana o delikatniejszym, bardziej owocowym aromacie.

Prosecco to samo zdrowie

Wino musujące niezwykle korzystnie wpływa na organizm. W jaki sposób? Prosecco podobne jest pod kątem właściwości do wina czerwonego. Jeśli czasami lubisz sięgnąć po kieliszek ulubionego trunku, to doskonale! Wino musujące jest korzystne dla zdrowia, a w szczególności dla układu sercowo–naczyniowego. Regularne picie niewielkich ilości wysokiej klasy Prosecco bądź szampana jest bardzo korzystne dla zdrowia. Ponadto niewielka ilość alkoholu rozluźnia i pozwala się odstresować. Wieczorami kieliszek ulubionego Prosseco może stać się indywidualnym rytuałem po dniu pracy lub wspólnym z bliskimi bądź rodziną. W tym aspekcie wszystko zależy od osobistych preferencji każdego. Warto jednak pozwolić sobie na odrobinę trunku od czasu do czasu, w szczególności jeśli jest to dla naszego zdrowia. Szklaneczka lub kieliszek jest wręcz wskazany. Bąbelki z napoju bardzo korzystnie wpływają na ciśnienie tętnicze, a także przepływ krwi i substancji odżywczych w całym organizmie. Jest to możliwe dlatego, że wino musujące Prosecco wzbogacone jest o tlenki azotu, które redukują prawdopodobieństwo wystąpienia chorób układu sercowego oraz krążenia. Picie umiarkowanej ilości ogranicza także możliwość wystąpienia udaru. 

Produkt dodany do listy życzeń

Nasza strona używa plików cookies, dalsze korzystanie ze strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystywanie. Informujemy, że ustawienia tych plików można zmienić w dowolnym momencie za pomocą ustawień przeglądarki.