Wino Waimea Gewurztraminer / 750ml / 13%

Winogrona do produkcji tego wina są zbierane wcześnie o poranku i pochodzą z trzech różnych winnic. Wino jest fermentowane częściowo na skórkach, w kadziach stalowych,  a po fermentacji wino dojrzewa jeszcze przez okres 5 miesięcy, nim trafi na rynek.

Wino o jasno-słomkowym kolorze. Zapach znakomicie oddaje charakterystykę szczepu. Mocno intensywne i aromatyczne, w zapachu róże, liczi, białe brzoskwinie i przyprawy korzenne. Na podniebieniu początkowa słodycz jest znakomicie zrównoważona gorzkawą pikantnością imbiru i cynamonu. W ustach utrzymuje się posmak pigwy i owoców pestkowych, natomiast końcówka jest dość wyważona i długa.